Uszka z kapustą i grzybami Nie wyobrażamy sobie Świąt wigilijnych bez barszczu z uszkami. Po raz pierwszy sami postanowiliśmy ulepić uszka z kapustą i grzybami. Wbrew powszechnym opiniom że lepienie uszek jest trudne z całą stanowczością stwierdzamy że poszło nam...
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami kojarzą się ze Świętami. U nas jest zawsze odwieczna walka koło kogo mają stać na świątecznym stole 🙂 Wigilia jest raz w roku więc jeśli przed świętami mamy odrobinę czasu możemy pokusić się...
Pieczony bakłażan faszerowany pieczarkami i warzywami
Pieczony bakłażan faszerowany pieczarkami i warzywami deskanóżpatelniablaszka 2 spore bakłażanycebula2 pomidorypół opakowania fety3 ząbki czosnkukilka pieczarekpół czerwonej paprykigarść oliwek5 łyżek kukurydzypół porakawałek żółtego sera do starcia (zużyliśmy chyba...
Zapiekanka ziemniaczana (gratin dauphinois)
Zapiekanka ziemniaczana (gratin dauphinois) deskanóżnaczynie żaroodporne 1 kg ziemniaków300 ml kremówki200 g sera Gruyère (lub innego dobrego żółtego sera)2 ząbki czosnku2 łyżki masłaszczypta gałki muszkatołowej i tymiankusól i pieprzopcjonalnie szynka parmeńska lub...
Pieczeń rzymska z mięsa mielonego z koperkiem i jajkiem
Pieczeń rzymska z mięsa mielonego z koperkiem i jajkiem Uwielbiamy wszelkiego rodzaju pieczenie i pasztety. Tym razem chcemy Wam pokazać jak przygotowujemy pieczeń rzymską z mięsa mielonego wieprzowego z dodatkiem kopru i jajkiem. Do tej pieczeni fantastycznie pasuje...
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem Jakiś czas temu od znajomych usłyszeliśmy, że jedli fantastyczną nadziewaną paprykę. Dzisiaj robiąc zakupy zauważyliśmy piękne kolorowe papryki, postanowiliśmy wypróbować przepis i nafaszerować je mielonym mięsem i...
Żeberka w marynacie miodowo musztardowej
Żeberka w marynacie miodowo musztardowej Nigdy nie próbowaliśmy robić domowych żeberek, jednak natchnęła nas do tego nasza koleżanka. Jesteśmy jej wdzięczni po dziś dzień, ponieważ żeberka wyszły niesamowicie pyszne. miseczkapraska do czosnkudeskanóżmiskanaczynie...
Placek po węgiersku z młodych ziemniaków
Placek po węgiersku z młodych ziemniaków Oboje lubimy placek po węgiersku, ale wiemy, że danie to jest bardzo czasochłonne. Przez długi czas trudno było nam się zebrać żeby to danie przygotować, ale w końcu nam się udało. Jak zwykle postanowiliśmy przepis nieco...
Kruche ciasto do tarty
Bardzo lubimy tarty ponieważ są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Dzisiaj polecamy Wam przepis na kruche ciasto, które fantastycznie nadaje się do różnego rodzaju tart. Przygotowanie Trudność Porcje około 50 minut łatwe 1 standardowa blacha Składniki: 2 szklanki mąki 2...
Jak zrobić ciasto na naleśniki
Nie znam nikogo kto nie lubi naleśników. Są smaczne same w sobie, nie potrzebują nawet wyszukanych dodatków. Naleśniki są proste i szybkie do przyrządzenia. Pomimo tego przez jakiś czas miałam z ich wykonaniem problem. Odkąd znalazłam ten przepis zrobienie naleśników...