Tarta dyniowa z fetą

Uwielbiamy tarty ponieważ przygotowanie odpowiedniego ciasta zajmuje raptem kilka minut, a farsz można dowolnie zmieniać w zależności od naszych preferencji. Tym razem tarta na słono, wytrawna ☺

Przygotowanie Trudność Porcje
około 20 minut
+ 60 minut pieczenie
łatwa

Składniki na ciasto:

2 szklanki mąki
2 żółtka
pół kostki masła
szczypta proszku do pieczenia

Składniki na farsz:

pół kostki fety
garść oliwek zielonych
garść oliwek czarnych
¼ czerwonej papryki
garść kukurydzy

Przepis na tartę dyniową z fetą:

Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Zajmuje to zaledwie kilka minut. W czasie kiedy nasze ciasto będzie już w piekarniku zajmiemy się dynią.

Dynię obieramy ze skóry, a następnie kroimy na małe kwadraty. Na patelni umieszczamy pokrojona dynię i dusimy przez kilka minut do momentu aż będzie miękka.

Wykładamy na upieczone ciasto. Fetę kroimy w drobną kostkę, paprykę w cieniutkie paseczki, natomiast oliwki w plasterki.

Na dyni rozrzucamy kolejno fetę, paprykę, oliwki oraz kukurydzę.

Nagrzewamy piekarnik do 190°C i pieczemy naszą tartę przez około 20 minut.

Smacznego!


Tartę możemy jeść zarówno na ciepło jak i na zimno.

Składniki możemy dowolnie modyfikować pamiętając jedynie aby nie były one wilgotne.



Subskrybuj nas na: