Łosoś pieczony z pomarańczami

Potrawę tą polecamy dla osób, które nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie, a chcą zjeść coś zdrowego i szybkiego.

Przygotowanie Trudność Porcje
około 10 minut
+ 20 minut na pieczenie
łatwe

Składniki:

filet z łososia (po 200 g na osobę)
pomarańcza
oliwa z oliwek
zioła prowansalskie, natka pietruszki, koperek
szczypta soli, pieprzu

Przepis na łososia pieczonego z pomarańczami:

Piekarnik rozgrzewamy do 200°C.

Filet z łososia dokładnie myjemy i osuszamy. Układamy na kawałku folii aluminiowej z której powstanie kieszeń.

Oprószamy solą i pieprzem. Następnie przyprawiamy ziołami i skrapiamy delikatnie oliwą z oliwy.

Pomarańczę dokładnie myjemy i kroimy w plastry, które układamy na łososiu.

Folię zawijamy tworząc z niej rękaw i wkładamy do piekarnika na 20 minut.

Smacznego!


Możemy dodac również odrobinę miodu, a pod koniec pieczenia rozciąć folię, wtedy miód pod wpływem temperatury skarmelizuje się tworząc chrupiącą skórkę.

Jeśli lubimy ostrzejsze smaki dodajmy kilka plasterków czosnku. Nada potrawie wyrazistego smaku.



Subskrybuj nas na:




© 2014 - 2017 Kulinarny Duet: szybkie, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami i filmami |