Uwielbiamy sałatki, a te kolorowe, pyszne i sycące najbardziej :) Przedstawiamy Wam przepis na sezonową sałatkę z dynią, fetą i oliwkami. Wykonanie tej sałatki jest bardzo proste i szybkie. Przy przygotowaniu możemy ją zjeść zarówno jako zdrową przekąskę, na śniadanie lub kolację, albo zabrać do pracy, na uczelnię lub do szkoły.
| Przygotowanie | Trudność | Porcje |
|---|---|---|
| około 10 minut + pieczenie dyni 70 minut |
łatwe |
Składniki:
100 g pieczonej dyni
1 opakowanie mix'u sałat
pół opakowania fety około 170 g
oliwki (zielone oraz czarne)
sól, pieprz
Rozpoczynamy od pokrojenia dyni i upieczenia jej z dodatkiem ziół.
W misce lub bezpośrednio na talerzu umieszczamy dokładnie umyte i osuszone liście sałaty.
Następnie nakładamy na nią upieczoną i lekko ostudzoną dynię.
Fetę kroimy w małą kostkę uważając aby się nam nie rozkruszyła. Dodajemy do miski lub układamy na talerzu.
Kilka sztuk oliwek (u nas po 3 z każdego koloru) kroimy w plasterki i wrzucamy do miski. Wszystko delikatnie mieszamy.
Smacznego!
Jeśli ktoś jest zwolennikiem ostrych smaków może dodać pokrojoną drobno papryczkę jalapeno.
Sałatka ta jest również pyszna z dodatkiem prażonych pestek słonecznika.
Sałatkę tę możemy podać z ugotowaną kaszą jaglaną, ryżem albo makaronem. Wtedy będzie stanowić lekki, dietetyczny pełnowartościowy posiłek.
Jest to bardzo prosty, szybki i smaczny przepis na sałatkę która zasmakuje naszym gościom.
