Subskrybuj nasz kanał:

Prosty przepis: Marchewki pieczone w ziołach

Marchewki pieczone w ziołach 1

Pieczone marchewki w ziołach

Mamy alternatywę dla nie do końca zdrowych frytek. Pieczona marchewka. Jest to świetna przekąska na wieczór we dwoje lub spotkanie towarzyskie.
Prep Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Course Przekąska
Cuisine Polska
Servings 2 osoby

Equipment

  • nóż
  • deska do krojenia
  • naczynie żaroodporne

Ingredients
  

  • 4 szt marchewki
  • 4 łyżki oliwy
  • tymianek
  • oregano
  • sól, pieprz

Przepis krok po kroku
 

  • Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kawałki około 3 cm, pamiętajmy że im większe kawałki tym nasza marchewka dłużej będzie się piec.
    Marchewki pieczone w ziołach 2
  • Rozgrzewamy piekarnik do 190°C.
  • Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojoną marchewkę, polewamy ją oliwą, dokładnie mieszamy.
  • Następnie oprószamy solą, pieprzem i suszonymi przyprawami. Ponownie mieszamy. Ważne jest to aby najpierw polać marchewkę oliwą, a dopiero potem dodać przyprawy. Jeśli zrobimy odwrotnie przyprawy mogą dobrze nie przylegać do marchewek.
    Marchewki pieczone w ziołach 3
  • Naczynie żaroodporne umieszczamy w nagrzanym piekarniku. Nie przykrywamy. Pieczemy przez ok. 30 minut. Marchewki powinny być miękkie i delikatnie przyrumienione.
    Marchewki pieczone w ziołach 4

Film z przepisem

Uwagi / ciekawostki

Tak przygotowaną marchewkę możemy podawać jako pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.
Tak przygotowaną marchewkę możemy zabrać ze sobą do szkoły lub do pracy jako przekąskę.