Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem

Macie ochotę na jakąś słodką przekąskę a pod ręką nie ma żadnej czekolady? Nam też się to kilka razy zdarzyło. Jednak od momentu kiedy wypróbowaliśmy ten przepis w zamrażarce staramy się mieć zawsze ciasto francuskie. Przedstawiamy Wam przepis na smaczne i sprawdzone koperty z ciasta francuskiego z owocami, w naszym wydaniu są to jabłka.

Przygotowanie Trudność Porcje
około 15 minut
+ pieczenie 15 minut
łatwe

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego
1/3 szklanki wody
2 jabłka
1 łyżka cynamonu
jajko

Przepis ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem:

Jabłka dokładnie myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy w drobną kostkę.

W garnuszku podgrzewamy wodę, dodajemy pokrojone jabłko oraz cynamon. Opcjonalnie można dodać rodzynki i zmiażdżone orzechy.

Gotujemy przez chwilę, do momentu aż jabłka będą lekko miękkie, jednak nie rozgotowane. Garnek odstawiamy na bok do całkowitego przestudzenia.

Z ciasta francuskiego wykrawamy kwadraty o boku około 5 cm. Na środek nakładamy nadzienie.

Jajko umyj i wbij do osobnej miseczki. Przy pomocy widelca posmaruj brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem. Sklej przeciwległe brzegi w taki sposób aby powstała koperta.

Sklejone ciastko również posmaruj roztrzepanym jajkiem.

Piekarnik nagrzej do 180ºC

Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż obok siebie ciasteczka z jabłkami i piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut.


Smacznego



Po upieczeniu możesz je posypać cukrem pudrem lub podawać z lodami.

Najlepiej smakują na ciepło.

Ciasteczka te mogą być słodką przekąską do imprezy, lub uroczym upominkiem dla najbliższej osoby.



Subskrybuj nas na:




© 2014 - 2015 Kulinarny Duet: szybkie, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami i filmami |