Tarta z ciasta francuskiego, mozzarellą i pomidorami
Sprzęt
- deska
- nóż
- blaszka
Składniki
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 100 g pesto
- dwa pomidory
- 2 kulki sera mozzarella
- liście bazylii
- oliwa z oliwek
- sól pieprz, tymianek
Przepis krok po kroku
- Blaszkę do tarty natłuszczamy, wykładamy płat ciasta francuskiego i nakłuwamy widelcem.
- Na to nakładamy pesto, dokładnie rozsmarowujemy.
- Nastawiamy piekarnik na 200 °C.
- Mozzarellę kroimy w plastry, pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i również kroimy w plastry.
- Układamy naprzemiennie, oprószamy lekko solą, pieprzem i tymiankiem.
- Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 20 min.
- Przyozdabiamy świeżymi listkami bazylii.