Zastanawiasz się jak uprażyć sezam, jak powinien wyglądać po jego uprażeniu i ile takie prażenie trwa? Już odpowiadamy na te pytania. Pamiętaj że sezam swoje pełne właściwości nabiera właśnie dopiero po uprażeniu. Ma bardzo ciekawi smak.
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki:
0,5 szklanki sezamu
Na rozgrzaną patelnię wsypujemy sezam. Pamiętajmy aby nie dodawać żadnego tłuszczu ponieważ sezam nam się usmaży a nie upraży.
Przez cały czas prażenia należy sezam delikatnie mieszać aby się nie przypalił.
Sezam będzie gotowy kiedy jego ziarenka będą przyrumienione na złoty kolor.
Smacznego
Uprażony sezam można dodawać do sałatek, makaronów, deserów. Jest bardzo zdrowy ponieważ po uprażeniu nabiera odpowiednich właściwości odżywczych.