Sałatka grecka

Sałatka grecka jest bardzo popularna w naszym kraju i dostępna w niemal każdej restauracji. Jednak nie wiedzieć czemu rzadko kiedy podawana jest zgodnie z tradycyjną recepturą. Poniżej przedstawiamy przepis na sałatkę grecką taką jaką jada się na Półwyspie Bałkańskim.

Przygotowanie Trudność Porcje
około 20 minut łatwe

KulinarnyDuet.net

Składniki:

garść soczystych pomidorków koktajlowych 
1 ogórek
1 czerwona cebula
kilka plastrów greckiej oryginalnej fety
garść czarnych greckich oliwek
4 łyżki oliwy z oliwek
sól, oregano

Przepis na sałatkę grecką:

Myjemy warzywa. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, ogórka na grubsze plasterki, a następnie na ćwiartki. Cebulę kroimy w cieniutkie krążki.

Mieszamy pokrojone warzywa w misce, dodajemy całe oliwki, doprawiamy szczyptą soli i oregano. Polewamy oliwą, a na wierzchu układamy plastry fety.

Smacznego!


Podajemy z pieczywem, które posłuży nam do wybierania sosu.

Oryginalna grecka sałatka nie zawiera w sobie sałaty. Jest prosta w wykonaniu, składa się z zaledwie kilku składników. Można też dodać zielonej papryki.

© 2014 - 2017 Kulinarny Duet: szybkie, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami i filmami |