Caprese

Caprese to włoska sałatka składająca się niemal wyłącznie z sera mozzarella i pomidorów pokrojonych w plastry. Składniki te przekłada się na przemian a następnie polewa oliwą, posypuje pieprzem i dekoruje bazylią. Tak udekorowana sałatka ma symbolizować włoską flagę. Jest zarówno dietetyczna, smaczna i sycąca.

Przygotowanie Trudność Porcje
około 10 minut łatwe

Składniki:

1 kulka mozzarelli
1 średni pomidor
kilka listków bazylii
oliwa z oliwek
sól, pieprz

Przepis na Caprese:

Ser mozzarella i pomidory kroimy w plastry. Układamy na przemian i dekorujemy listkami bazylii. Skrapiamy oliwą, możemy dodać odrobinę soli i pieprzu.

Smacznego!


Jako dodatek można podać świeże pieczywo, które posłuży do wybierania oliwy.



Subskrybuj nas na:




Caprese
© 2014 - 2017 Kulinarny Duet: szybkie, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami i filmami |