Ciastka z ciasta francuskiego z serem

Z zamiłowania do ciasta francuskiego i serka powstał ten oto banalnie prosty przepis. Słodki i smaczny, idealna przekąska dla niezapowiedzianych gości. Szybka w przygotowaniu i bardzo łatwa, poradzi sobie z nią nawet mało doświadczony kucharz. Do jej przygotowania potrzebne są składniki które zapewne każdy z nas posiada w lodówce.

Przygotowanie Trudność Porcje
około 15 minut
+ pieczenie 15 minut
łatwe 16 - 18 sztuk

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego
1 jajko
1 opakowanie białego sera półtłustego
4 łyżki śmietany
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
garść orzechów i skórki pomarańczowej

Przepis na ciastka z ciasta francuskiego z serem:

Ser biały wkładamy do miski, dodajemy śmietanę, cukier puder, skórkę pomarańczową oraz cukier waniliowy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.


Płat ciasta francuskiego rozkładamy na blacie, wycinamy kwadraty o boku około 5 cm.


Jajko po umyciu wbijamy do miseczki, następnie należy je roztrzepać.


Masę serową układamy na środek ciasta, sklejamy na trójkąt. Aby ułatwić sobie to zadanie brzegi kwadratów możemy posmarować jajkiem.


Trójkąty ułóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, każde z ciastek indywidualnie posmaruj rozkłóconym jajkiem.


Piekarnik należy nagrzać do 190ºC


Blaszkę z ciastkami wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 minut.


Smacznego



Po upieczeniu dla ozdoby możemy posypać nasze ciasteczka z ciasta francuskiego z białym serem cukrem pudrem lub podawać z lodami.


Ciastka smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Nie należy jeść od razu po wyjęciu z piekarnika bo można się poparzyć.


Ciastka mogą być słodkim deserem lub przekąską podczas imprezy.



Subskrybuj nas na:




© 2014 - 2015 Kulinarny Duet: szybkie, proste i smaczne przepisy ze zdjęciami i filmami |