Jeśli znudziły się Wam frytki lub tradycyjny gotowane ziemniaki mamy dla Was fantastyczną propozycję. Ziemniaczki pieczone w ziołach. Smakują wybornie, czas przygotowania wydaje się być dość długi jednak nie wymaga wielkiego nakładu pracy. Smakuje każdemu kto tylko spróbuje, zachęcamy do spróbowania.
| Przygotowanie | Trudność | Porcje |
|---|---|---|
| około 5 min + gotowanie około 10 minut + pieczenie około 45 minut |
łatwe |
Składniki:
3 spore ziemniaki
3 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
tymianek, rozmaryn
Przepis na pieczone ziemniaki w ziołach:
Przygotowanie naszych smakowitych ziemniaczków rozpoczynamy od ich obrania i pokrojenia na mniejsze kawałki. Może to być większa kostka albo półksiężyce.
Obrane i pokrojone ziemniaczki dokładnie myjemy.
Do garnka wlewamy zimna wodę, solimy i wkładamy nasze pokrojone ziemniaki.
Gotujemy tak długo aż nasza woda w garnku zawrze. Będzie to trwało około 10 minut.
Następnie odcedzamy ziemniaczki.
Piekarnik rozgrzewamy do 200°C.
Do naczynia żaroodpornego wlewamy oliwę oraz dodajemy ziemniaki. Mieszamy dokładnie tak aby ziemniaczki pokryły się oliwą.
Następnie ziemniaki solimy, pieprzymy i dodajemy przypraw. Ponownie mieszamy aby przyprawy dokładnie pokryły kawałki ziemniaków.
Do rozgrzanego piekarnika wkładamy naczynie z przyprawionymi ziemniaczkami. Pieczemy przez 45 minut. Co jakiś czas warto przemieszać ziemniaki tak aby równomiernie się podpiekły.
Smacznego
W ten sposób przygotowane ziemniaki są gotowe do spożycia.
Mogą być fantastycznym urozmaiceniem codziennego obiadu.
