Kiedy pogoda od kilu dni nie daje nam odetchnąć większość z nas sięga po lody. Kupione w sklepie nie zawsze są świeże, ponadto nie zawsze mają akurat w ofercie to na co mielibyśmy ochotę. Dzisiaj prezentujemy Wam pyszne lody pomarańczowe z kawałkami czekolady. Są bardzo orzeźwiające i nie potrzebujemy żadnej specjalnej maszynki do ich zrobienia. Jedyna trudność jaka nas czeka przy ich przygotowaniu to cierpliwe oczekiwanie kiedy się w końcu porządnie schłodzą.
Przygotowanie | Trudność | Porcje |
---|---|---|
około 20 minut + chłodzenie 6 godzin |
łatwe |
Składniki:
1 opakowanie śmietanki 30% - 250 ml
1/3 szklanki cukru pudru
1 duża pomarańcza
pół tabliczki gorzkiej czekolady
Przepis na domowe lody pomarańczowe z czekoladą:
Pomarańczę dokładnie myjemy I ścieramy z niej skórkę, następnie kroimy na pół I wyciskamy z niej sok.
Sok mieszamy razem z cukrem do momentu aż się rozpuści, nastepnie dodajemy startą skórkę.
Śmietanę wlewamy do wysokiego naczynia i ubijamy w międzyczasie dolewamy sok z wyciśniętej pomarańczy.
Na desce kroimy czekoladę I wsypujemy do naszej masy. Po czym dokładnie ze sobą mieszamy.
Tak powstałą masę przelewamy do mniejszych pojemniczków, szczelnie zamykamy I umieszczamy na kilka godzin w zamrażarce.
Smacznego!
Do lodów można dodać również drobno posiekane orzechy lub migdały.
Masę można umieścić w dowolnych pojemniczkach, jeśli mają być przeznaczone dla dzieci dodatkowo zamiast lodowych kulek możemy podać ja na patyku. Należy jednak wcześniej zaopatrzyć się w specjalne pojemniki.